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石鼓區建立首家食品安全快檢室 全力保障“舌尖上的安全”

2020-09-09 17:36:29  來源:中國衡陽新聞網  作者:陳威鳴 邵俊杰
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衡陽新聞網訊 通訊員陳威鳴 記者邵俊杰報道 9月8日,衡陽市石鼓區市場監督管理局委托廣電計量(湖南)有限公司成立石鼓區食品安全快檢實驗室。據悉,此舉實現了食品從流通、檢測等產業鏈的高標準化的監管,用實驗室級別的精確標準,來保障消費者的餐桌上的每一批食品都是安全的,而這也將提升全區食品安全的準入標準。

據了解,該快檢室配有三名由廣電計量(湖南)有限公司派遣來的檢測員,配備了恒溫培養箱、智能農殘檢測儀、智能獸殘檢測儀、智能熒光增白劑檢測儀等儀器和檢測試劑,對市場內售賣的米、面、油、水果蔬菜、豆制品、肉及肉制品、干貨、水產品等食品是否存在添加劑和違禁化學品等物質進行檢測。

據介紹,一般情況下,蔬菜瓜果主要檢測農藥殘留是否超標。目前該快檢室主要對石鼓區3個大型菜場每日抽檢達18批次,7個小型菜場每日抽檢達14批次。抽檢項目包括蔬菜、水果、水產、禽類和畜類,并將抽查結果公示在市場內,如被檢測食品檢測不合格,將會第一時間移交石鼓區市場監督管理局處理。

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